Cave de vin | Restaurant Le Philanthrope
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Cave

Animés depuis de nombreuses années par le monde vinicole, et soucieux de vous proposer des accords mets et vins idéaux, Gaëtan et Benjamin, vous ont préparé une belle carte des vins proposant plus de 150 références. De la Suisse au nouveau monde, au verre ou à la bouteille, vous trouverez votre bonheur dans les quelques pages de la carte.

Menu du jour
Seulement aujourd'hui 14 Décembre 2019 à midi
Entrée
Vendredi 13 Décembre 2019
Velouté de courge muscade, saucisson de volaille aux champignons.
Plat
Dos de lieu noir cuit sur peau, embeurrée de chou vert et purée de patate douce, sauce "vin chaud".
Dessert
Fraîcheur d'agrumes pochées à la badiane, sorbet citron.
Pana cotta vanille, confit de framboise au balsamique.
Menu complet à 38.-Chf
Entrée/Plat ou Plat/Dessert à 30.-Chf
Plat Unique à 22.-Chf

La cave - Les Vins Rouges - France (Vallée du Rhône)

Animés depuis de nombreuses années par le monde vinicole, et soucieux de vous proposer des accords mets et vins idéaux, Gaëtan et Benjamin, vous ont préparé une belle carte des vins proposant plus de 150 références. De la Suisse au nouveau monde, au verre ou à la bouteille, vous trouverez votre bonheur dans les quelques pages de la carte.


Les Vins Rouges - France (Vallée du Rhône)
St Joseph 2013, Les Méribets, Domaine Vallet 75 Cl
68.00 Chf
Croze-Hermitage 2013, Domaine Combier 75 Cl
70.00 Chf
Heluicum 2010, Domaine Cuilleron, Gaillard, Villard 75 Cl
78.00 Chf
Côte Rôtie 2010, Brune et Blonde, Domaine Guigal 75 Cl
135.00 Chf
Châteauneuf du Pape 2013, Vieux Télégraphe, D. Brunier 75 Cl
150.00 Chf