Cave de vin | Restaurant Le Philanthrope
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Cave

Animés depuis de nombreuses années par le monde vinicole, et soucieux de vous proposer des accords mets et vins idéaux, Gaëtan et Benjamin, vous ont préparé une belle carte des vins proposant plus de 150 références. De la Suisse au nouveau monde, au verre ou à la bouteille, vous trouverez votre bonheur dans les quelques pages de la carte.

Menu du jour
Seulement aujourd'hui 21 Août 2019 à midi
Entrée
Mercredi 21 Août 2019.
Cannelloni de courgette à la mousse de chèvre frais, coulis tomaté, pousses de salades.
Plat
Daurade papillon à la vapeur de citronnelle, wok de légumes, riz aux sésames, émulsion curry noir.
Dessert
Salade de fruits frais, sorbet mangue.
Sablé breton au chocolat, mousse praliné.
Menu complet à 38.-Chf
Entrée/Plat ou Plat/Dessert à 30.-Chf
Plat Unique à 22.-Chf

La cave - Les Vins Rouges - France (Sud-ouest & Provence)

Animés depuis de nombreuses années par le monde vinicole, et soucieux de vous proposer des accords mets et vins idéaux, Gaëtan et Benjamin, vous ont préparé une belle carte des vins proposant plus de 150 références. De la Suisse au nouveau monde, au verre ou à la bouteille, vous trouverez votre bonheur dans les quelques pages de la carte.


Les Vins Rouges - France (Sud-ouest & Provence)
Château La Roque 2010, Cupa Numismae, Pic Saint Loup 75 Cl
50.00 Chf
Château Puech Haut 2012, Cuvée Prestige, Gérard Bru 75 Cl
58.00 Chf
Château Roubine 2013, Terre de Croix, Valérie Rousselle 75 Cl
72.00 Chf
La Tour l’Evèque 2011, Habillage Or et Noir, Régine Sumeire 75 Cl
75.00 Chf
Mas Daumas Gassac 2012, Mas de Daumas Gassac 75 Cl
110.00 Chf