Cave de vin | Restaurant Le Philanthrope
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Cave

Animés depuis de nombreuses années par le monde vinicole, et soucieux de vous proposer des accords mets et vins idéaux, Gaëtan et Benjamin, vous ont préparé une belle carte des vins proposant plus de 150 références. De la Suisse au nouveau monde, au verre ou à la bouteille, vous trouverez votre bonheur dans les quelques pages de la carte.

Menu du jour
Seulement aujourd'hui 21 Août 2019 à midi
Entrée
Mercredi 21 Août 2019.
Cannelloni de courgette à la mousse de chèvre frais, coulis tomaté, pousses de salades.
Plat
Daurade papillon à la vapeur de citronnelle, wok de légumes, riz aux sésames, émulsion curry noir.
Dessert
Salade de fruits frais, sorbet mangue.
Sablé breton au chocolat, mousse praliné.
Menu complet à 38.-Chf
Entrée/Plat ou Plat/Dessert à 30.-Chf
Plat Unique à 22.-Chf

La cave - Les vins Rouges

Animés depuis de nombreuses années par le monde vinicole, et soucieux de vous proposer des accords mets et vins idéaux, Gaëtan et Benjamin, vous ont préparé une belle carte des vins proposant plus de 150 références. De la Suisse au nouveau monde, au verre ou à la bouteille, vous trouverez votre bonheur dans les quelques pages de la carte.


Les vins Rouges
Pinot noir 2014, Domaine du Centaure, Genève. 10 Cl
7.50 Chf
Humagne Rouge 2014, La Tornale. 10 Cl
9.00 Chf
Château Puech Haut 2013, Cuvée Prestige. 10 Cl
9.00 Chf
Birillo 2013, Principe Corsini. 10 Cl
8.00 Chf