Cave de vin | Restaurant Le Philanthrope
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Cave

Animés depuis de nombreuses années par le monde vinicole, et soucieux de vous proposer des accords mets et vins idéaux, Gaëtan et Benjamin, vous ont préparé une belle carte des vins proposant plus de 150 références. De la Suisse au nouveau monde, au verre ou à la bouteille, vous trouverez votre bonheur dans les quelques pages de la carte.

Menu du jour
Seulement aujourd'hui 21 Août 2019 à midi
Entrée
Mercredi 21 Août 2019.
Cannelloni de courgette à la mousse de chèvre frais, coulis tomaté, pousses de salades.
Plat
Daurade papillon à la vapeur de citronnelle, wok de légumes, riz aux sésames, émulsion curry noir.
Dessert
Salade de fruits frais, sorbet mangue.
Sablé breton au chocolat, mousse praliné.
Menu complet à 38.-Chf
Entrée/Plat ou Plat/Dessert à 30.-Chf
Plat Unique à 22.-Chf

La cave - Les Champagnes & Pétillants

Animés depuis de nombreuses années par le monde vinicole, et soucieux de vous proposer des accords mets et vins idéaux, Gaëtan et Benjamin, vous ont préparé une belle carte des vins proposant plus de 150 références. De la Suisse au nouveau monde, au verre ou à la bouteille, vous trouverez votre bonheur dans les quelques pages de la carte.


Les Champagnes & Pétillants
Champagne Deutz Brut, 10 Cl
19.00 Chf
Prosecco S.Anna, 10 Cl
12.00 Chf
Kir Vin Blanc, cassis, pêche de vigne. 10 Cl
9.00 Chf
Apérol Spritz 10 Cl
14.00 Chf
Le philanthrope 10 Cl
14.00 Chf
Kir Royal 10 Cl
20.00 Chf
Prosecco S. Anna 75 Cl
70.00 Chf
Ambroisie 2013, Méthode Traditionnelle Rouge, S. Gros 75 Cl
82.00 Chf
Champagne Deutz, Brut 75 Cl
110.00 Chf
Champagne Gosset, Brut Réserve 75 Cl
130.00 Chf
Champagne Deutz, Brut rosé 75 Cl
150.00 Chf