La carte | Restaurant Le Philanthrope
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Cave

Animés depuis de nombreuses années par le monde vinicole, et soucieux de vous proposer des accords mets et vins idéaux, Gaëtan et Benjamin, vous ont préparé une belle carte des vins proposant plus de 150 références. De la Suisse au nouveau monde, au verre ou à la bouteille, vous trouverez votre bonheur dans les quelques pages de la carte.

Menu du jour
Seulement aujourd'hui 19 Septembre 2019 à midi
Entrée
Jeudi 19 Septembre 2019
Tarte fine de tomates et mozzarelle au pistou, coulis de tomates.
Plat
Filet de canette de Barbarie rôti, ragoût de courges de Corsier à la roquette, riz gourmand aux sésames, jus miel soja.
Dessert
Salade de fruits frais, sorbet citron.
Panna cotta vanille, gelée de framboises au balsamique.
Menu complet à 38.-Chf
Entrée/Plat ou Plat/Dessert à 30.-Chf
Plat Unique à 22.-Chf

La carte - Desserts

Desserts
Karros à Fromages de Maitre Bruand.
A partir de 9.-
Dessert du jour.
11.-
Le pruneau de Corsier confit au balsamique en cheesecake, biscuit spéculos.
15.-
Le quinoa crémeux de Presinge, yuzu et fruits frais, tuile croustillante.
15.-
La pomme de Meinier en crumble à la cannelle, glace vanille.
15.-
Café gourmand du Philanthrope, Assortiment de 3 douceurs avec une boisson chaude.
15.-
Moelleux au chocolat « Bassam 70 % », Glace fiore di latte de notre artisan à Gland.
15.-