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Carte des vins

Passionnés de vins et soucieux de vous proposer des accords mets et vins idéaux, Gaëtan et Benjamin, vous ont préparé une magnifique carte des vins avec plus de 150 références. De la Suisse au nouveau monde, au verre ou à la bouteille, vous trouverez votre bonheur.

Les Vins Blancs - Genève - 75 cl

Aligoté 2018, Domaine des Curiades 38.- CHF

Chasselas 2018, Domaine Mermoud 38.- CHF

Chasselas 2018, Domaine de la Mermière 40.- CHF

Solstice 2018, Domaine des Dix Vins 40.- CHF

Aligoté « Actéon » 2018, Domaine du Centaure, Genève 45.- CHF

Scheurebe 2018, Les Eliades, Domaine du Centaure 48.- CHF

Sauvignon blanc 2018, Domaine des Dix Vins 49.- CHF

Chardonnay 2017, Domaine de la Devinière 50.- CHF

Pinot Gris 2017, Domaine Sophie Dugerdil, Genève 55.- CHF

Empreinte Blanche, Domaine du Grand Clos 58.- CHF

Chenin Blanc 2017, Cuvée Nina Domaine des Balisiers 65.- CHF

Viognier 2016 « Pont des Soupirs », Domaine du Paradis 65.- CHF

Empreinte Marine, Domaine du Grand Clos 70.- CHF

Sauvignon Blanc 2016, Domaine du Grand Clos 75.- CHF

Altesse du Coin 2017, Domaine de la Mermière 80.-CHF

Chasselas 2015, Domaine Stéphane Gros 80.- CHF

Chardonnay 2013, Domaine Stéphane Gros 80.- CHF

Viognier 2015, Domaine Stéphane Gros 82.- CHF

« C » Chardonnay 2015, Domaine Grand Cour 115.- CHF


Les Vins Blancs - Valais - 75 cl

Calixte 2017, Fendant, Domaine PAP Vins    38.- CHF

Lucius 2017, Johannisberg, Domaine PAP Vins    50.- CHF

Fendant 2003, Domaine de Beudon    60.- CHF

Petite Arvine 2017, Domaine Jean-René Germanier     70.- CHF

Fendant 2018, La Liaudisaz, M-T. Chappaz    70.- CHF

Amigne de Vétroz 2017, Grand Cru, Romain Papilloud    80.- CHF

Païen 2014, les Serpentines, Domaine Gérald Besse     82.- CHF


Les Vins Blancs - France - 75 cl

Son altesse 2015, Château de Mérande 52.- CHF

Val de Loire

Sancerre 2018, Terre de Maimbray, P. et N. Reverdy 58.- CHF

Blanc fumé de Puilly 2015, D. Dagueneau 140.- CHF

Pouilly Fumé, Silex 2015, D. Dagueneau 280.- CHF

Bourgogne

Chablis 1er Cru 2016, Les Fourchaumes, La Chablisienne 74.- CHF

Saint Aubin 1er Cru 2015, Domaine Agnès Paquet 105.- CHF

Maranges 1er Cru 2015, Les fussières, Bachelet Monnot 100.- CHF

Puligny-Montrachet 2014, Bachelet Monnot 140.- CHF

Meursault 1er Cru 2013, Les Genevrières, Domaine Jobart CHF 190.-

Vallée du Rhône

Saint-Joseph 2015, Les Méribet, Domaine Vallet 60.- CHF

 


Les Vins Blancs - Italie - 75 cl

Soave Classico 2015, Tamellini 50.- CHF

Chardonnay 2017, Planeta Sicilia 69.- CHF

Etna Bianco 207, Calderara Sottana, Tenutta delle Terre Nere 74.- CHF


Les Vins Rosés - 75 cl

Dolce Vita 2018, Allegria, Languedoc    50.- CHF

Rosé de Gamay 2017, Domaine du Grand Clos, Genève    50.- CHF


Les Vins Rouges - Genève - 75 cl

Pinot Noir 2016, Domaine de la Devinière    50.- CHF

Carmin 2018, Domaine de la Devinière    52.- CHF

Pinot Noir 2017, le Centaure, Domaine du Centaure    54.- CHF

Gamaret 2016, Domaine des Dix vins    58.- CHF

Pinot Noir 2018, Le Clos, Domaine des Charmes    58.- CHF

Cabernet Franc 2016, Domaine des Dix Vins    64.- CHF

Gamaret 2017, La Légende, Domaine du Centaure    69.- CHF

Merlot 2016, Domaine Mermoud    70.- CHF

Gamaret 2017, Mandragor, Domaine du Clos des Pins 70.- CHF

Amicalement Vôtre 2016, Domaine Sophie Dugerdil    72.-CHF

Pont des Soupirs 2016, Domaine du Paradus 72.-CHF

Chaud du coin 2018, Domaine de la Mermière 80.- CHF

Cabernet 2015, Domaine du Grand Clos 100.- CHF

Point Final I, Domaine du Grand Clos 185.- CHF

Point Final II, Domaine du Grand Clos    185.- CHF


Les Vins Rouges - Valais - 75 cl

Urbain 2017, Gamay, Domaine PAP Vins    46.- CHF

Anastase 2017, Pinot noir, Domaine PAP Vins    49.- CHF

Agathon 2016, Merlot, Domaine PAP Vins    69.- CHF

Syrah 2017, Domaine Gérald Besse    70.- CHF

Humagne Rouge 2016, Gilbert Devayes    70.- CHF

Dôle 2017, La Liaudisaz, M-T Chappaz    72.- CHF

Pinot noir 2016, Ballavaud,Domaine Germanier    75.- CHF

Pinot noir 2018, Denis Mercier    80.- CHF

Merlot 2016, Domaine Gérald Besse    85.- CHF

Syrah 2016, Domaine Romain Papilloud    90.- CHF

Cornalin 2018, Philippe Darioli    95.- CHF

Grain Pinot 2014, Champ Dury, M-T Chappaz    180.- CHF


Les Vins Rouges - Vaud - 75 cl

Hors Série 2017, Domaine Wannaz 82.- CHF

Léman Noir 2015, Domaine Philippe Bovet 82.- CHF


Les Vins Rouges - Autres régions - 75 cl

Pinot Noir 2014, Christian Hermann    85.- CHF

Il Rosso di Chiara 2013, Paolo Basso    100.- CHF

Merlot 2015, Terraferma, Christian Zündel    125.- CHF

Blauburgunder 2016, Schnellberg, Michael Broger    125.- CHF


Les Vins Rouges - France - Val de Loire - 75 cl

Chinon Tradition 2016, Philippe Allietine François Chidaine 59.- CHF

Sancerre 2016, Camille, Domaine du Pré Sernelé 79.- CHF

Bourgueil Petite Cave 2015, Y. Amirault 90.- CHF

Saumur-Champigny, La Marginale 2015, Thierry Germain 100.- CHF


Les Vins Rouges - France - Vallée du Rhône -  75 cl 

St Joseph 2017, Les Méribets, Domaine Vallet    60.- CHF

Croze-Hermitage 2018, Domaine Laurent Habrard.    60.- CHF

Petit Ours 2018, Domaine Matthieu Barret    60.- CHF

Vacqueyras 2016, Fruit sauvage, Clos de caveau    70.- CHF

Gigondas 2016, Domaine de Montvac    72.- CHF

Sotanum 2017, Domaine Cuilleron, Gaillard, Villard    102.- CHF

Cornas 2012, Domaine Guillaume Gilles    115.- CHF

Côte Rôtie 2015, Brune et Blonde, Domaine Guigal    129.- CHF


Les Vins Rouges - France - Bourgogne - 75 cl -

Givry 1er Cru 2015, « A vigne Rouge » François Lumpp    90.- CHF

Fixin 2012, Les Craies, Domaine Berthaud    95.- CHF

Gevrey-Chambertin 2012, Domaine Lécheneaut    120.- CHF

Vosne Romanée 2015, Domaine Berthaud-Gerber    130.- CHF

Volnay 1er Cru 2012, « Taillepieds », Domaine Ballot Millot    150.- CHF

Vosne Romanée 2014, « Maizières Hautes » D. Mongeard Mugneret  170.- CHF

Nuits-Saint-Georges 1er Cru, Les Pruliers, 2012, D. Lécheneaut    190.- CHF
 

Les Vins Rouges - France - Bordelais - 75 cl 

Château Laroque 2012, Bergerac    52.- CHF

Goulée 2015, Cos d’Estournel     85.- CHF

Château d’Aiguilhe 2014, Côtes de Bordeaux, Castillon    88.- CHF

Château Potensac 2014, Medoc    105.- CHF

Château Haut Bages Libéral 2014, Pauillac    115.- CHF

Château Talbot 2014, Saint-Julien    145.- CHF

Château Sociando-Mallet 1996, Haut-Médoc    190.- CHF

Château Pavie Macquin 2008, Saint Emilion  1er Grand Cru     195.- CHF

Domaine de Chevalier 2010, Pessac-Léognan    220.- CHF

Château Figeac 2013, Saint Emilion  1er Grand Cru     290.- CHF

Château Pavie Macquin 2010, Saint Emilion  1er Grand Cru     295.- CHF

Château Pichon Longueville Baron, Comtesse de Lalande 1998    390.- CHF

Château Pape-Clément 2005, Pessac Léognan    410.- CHF

Cos d’Estournel 2010, Saint-Estèphe    450.- CHF


Les Vins Rouges - Italie - 75 cl 

Arshura 2014, Valter Mattoni    75.- CHF

Valtellina Superiore 2015, Sandrofay    85.- CHF

Etna Rosso 2016, Feudo di Mezzo, Tenuta delle Terre Nere    98.- CHF

Amarone della Valpolicella 2010, La Stropa, Monte dall’Ora    190.- CHF


Les champagnes & pétillants - 75 cl

Prosecco S. Anna 70.- CHF

Champagne Goutorbe-Bouillot, Brut 85.- CHF

Champagne Deutz, Brut 120.- CHF

Champagne Gosset, Brut Réserve 130.- CHF

Champagne Deutz, Brut rosé 150.- CHF

Champagne Ruinart, Brut rosé 160.- CHF